Arroz Tipo Yakimeshi

Ingredientes (4 porciones)
1 taza de arroz puede ser precocido
zanahorias picada muy fina
calabazas picada muy fina
2 huevos
salsa de soya
ajos en polvo
sal
Preparación
Pon a cocer el arroz como acostumbras
Pica las verduras y ponlas a freir con un poco de ajo en polvo y sal.
Haz un espacio al centro de la sarten de las verduras y cocina el huevo, moviendolo constantemente para que quede en porciones pequeñas, ya que este cocido revuelve con las verduras
Una vez que esta listo el arroz integralo a las verduras y el huevo, agrega 4 cucharadas de salsa de soya y frui por unos minutos
Listo, tu arroz esta listo para Disfruta!
Fuente: kiwilimon.com
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