Hamburguesa Claras guisaremos,Hamburguesa Claras cocinar,Hamburguesa Claras preparar

Ingredientes (2 porciones)

250 gramos de clara de huevo San Juan®
1 aguacate maduro
1 jitomate bola
200 gramos de carne molida
lechuga
1/4 de cebolla picada
sal
pimienta
aceite  
 
Preparación

Calentar un sartén, con la ayuda de un molde redondo, colocar las claras y esperar a que queden cocidas.
Retirar el molde y hacer el resto de las claras.
En un recipiente, colocar el aguacate y revolverlo con un cebolla picada.
Salpimentar la carne y ponerla al sartén con un poco de aceite.
Armar las hamburguesas colocando una clara redonda, lechuga, carne, rodaja de jitomate gruesa, guacamole y al final la última capa de clara. Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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