Zanahorias a la Disaronno
Ingredientes
1 libra de zanahorias partidas en rodajas.
2 onzas de mantequilla.
2 onzas de almendras en rodajas.
Sal y pimienta a gusto.
1/4 de taza de amareto.
Preparación
En un sartén saltea las zanahorias en mantequilla hasta que esten ligeramente cocinadas.
Añade las almendras.
Cuando las zanahorias esten suaves, pero todavía crocantes, añade el amareto.
Calienta.
Agrega la sal y la pimienta.Disfrute!
Fuente: univision.com
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