Paletas de Arroz Inflado Cubiertas con Chocolate

Ingredientes
3 cucharadas de mantequilla
6 tazas de cereal de arroz inflado
1 paquete de malvaviscos (aprox. 40 piezas)
18 palillos para banderillas
3 tazas de chocolate blanco para repostería
1 cucharada de aceite vegetal
colorantes artificial
1 metro de listón rojo para decorar
chispas de colores para decorar
spray vegetal para cocinar
papeles encerado
Preparación
En una olla grande derrite la mantequilla a fuego bajo, agrega el malvavisco y mezcla hasta que se derrita completamente.
Retira la olla del fuego y agrega el cereal y mezcla con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea.
Prepara un refractario de vidrio con spray vegetal y con una espátula engrasada con mantequilla presiona el cereal sobre el refractario hasta obtener un rectángulo nivelado sobre todo el refractario. Deja que se enfrié el cereal y luego corta en 18 cuadrados.
Inserta un palillo en cada barra.
Derrite el chocolate con el aceite vegetal en el microondas de 1 a 1:30 min. deteniendo y revolviendo cada 30 segundos.
Sumerge la mitad de cada barra en el chocolate y luego pasa por las chispas de colores. Coloca en una charola con papel encerado y refrigera hasta que el chocolate esté duro.
Decora las paletas con un listón en cada palillo.Disfruta!
Fuente: kiwilimon.com
Tag: Paletas Arroz Inflado,elaborar Paletas Arroz,recetario Paletas Arroz