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Ingredientes (8 porciones)


    1 barra de queso crema (190 g)
    1 lata de leche condensada
    4 huevos
    1 cucharadita de extracto de vainilla
    1 lata de leche evaporada
    4 cucharadas de azúcar

Preparación

En la licuadora poner el queso, la leche condensada, los huevos, la vainilla y la leche evaporada y licuar hasta que todo quede perfectamente integrado.
Dorar el azúcar en una flanera para olla express y cuando este frío el caramelo agregar lo que licuamos.
Tapamos y ponemos en la olla express a baño María, a partir de que empiece a sonar bajamos la lumbre y contamos 30 min. y le apagamos.
Dejar enfriar y desmoldar en un plato con bordes para que no se derrame el caramelo.Disfrute!

Fuente: kiwilimon.com

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