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Ingredientes
    1/4 taza de mayonesa o de aderezo para ensalada
    1/2 cucharadita de ajo en polvo
    2 tortillas con sabor de espinaca
    1 taza de espinacas frescas
    1/4 lb de roast beef cocido, finamente rebanado
    3/4 taza de queso Cheddar, desmenuzado
    1 tomate mediano, picado


Preparación
Mezclar la mayonesa y el ajo en polvo, en un tazón chico. Untar la mezcla sobre las tortillas.

Cubrir las tortillas con capas de espinaca, carne de res, queso y tomate; enróllarlas firmemente. Recortar los extremos de los rollos. Cortar cada rollo en 12 rebanadas; fíjarlos con palillos. Servir de inmediato o refrigerar hasta servir.

Fuente: recipe.univision.com

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