Flan Capuchino preparar
Ingredientes(10 porciones)
1 lata de leche evaporada de 315 gramos
1 lata de leche condensada de 405 gramos
4 huevos
3 sobres de capuccino de 20 gramos
3 cucharadas de ron
1/2 cucharadita de sal
1/4 de taza de agua para el almíbar
1 taza de azúcar para el almíbar
Preparación
Prepara un almíbar con el agua y el azúcar, acaramela un molde y reserva.
Precalienta el horno a 350 grados. Licúa todos los ingredientes, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde a baño de María.
Lleva al horno por una hora o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
Pasado este tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y disfruta.
Fuente: kiwilimon.com
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