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Ingredientes( 8 porciones)


    1/2 taza de vermicelli fideos de arroz
    2 tazas de arroz de grano largo
    1 cucharada de sal gruesa
    3 cucharadas de aceite vegetal


Preparación


En una olla caliente el aceite vegetal a fuego medio y dore los vermicelli (cuide que no se quemen).
Agregue el arroz y mezcle bien. Agregue la sal y 3 tazas de agua y incremento el fuego a fuego alto y permita que hierva.
Una vez que hierva reduzca el fuego a fuego bajo, cubra y permita que se cocine el arroz por 30 min. o hasta que el arroz esté listo.  Disfruta!.


Fuente: kiwilimon.com

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