Café cognac coctel, Café cognac cocteles, Café cognac recetario

Ingredientes

4 cucharadas de café molido
4 copas de Martell, Napoleón o Courvoisier
4 terrones de azúcar

Preparación

Prepara un café exprés, corto. Toma 4 tazas y vertir una copita de cognac en cada una. Pon en una cucharita un terrón de azúcar, mojar en el cognac y prender fuego. Introducir el terrón, poco a poco, en el cognac de la tacita hasta que prenda del todo. Deja arder unos cinco minutos. Vertir el café muy caliente.

Fuente: itematika.com

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