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Ingredientes( 6 porciones)

    1 taza de arroz salvaje
    2 cucharadas de aceite de oliva
    1 diente de ajo
    2 cucharadas de Knorr suiza
    3 tazas de agua
    100 gramos de queso parmesano en láminas

Preparación

En una olla calentar el aceite y dorar el ajo.
Agregar el arroz salvaje y dorar por 2-3 min.
Agregar el agua y el knorr suiza y dejar que hierva hasta que el arroz haya absorbido todo el liquido. Revisar que el arroz ya este listo y si no agregar 1 taza más de agua.Disfruta!
Servir con láminas de parmesano.

Fuente: kiwilimon.com

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