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Ingredientes ( 10 porciones)
   
    1 taza de jugo de soya de fresa (Ades)
    6 plátanos maduros sin piel y en rodajas
    4 cucharadas de azúcar
    jugo de limón de 1 pieza
    3/4 de taza de agua
    palitos para paletas
    1 taza de fresa

Preparación

En una olla, agrega el agua con el azúcar, añade los plátanos maduros y las fresas enteras y cuece por 15 min. o hasta que se deshagan.
Bate la mezcla anterior con las gotitas de limón para evitar que se oxide. Debes tener una pasta de consistencia espesa.
Incorpora la leche de soya sin dejar de batir la mezcla. Incorpora muy bien todos los ingredientes.
En moldes para hielo, distribuye la mezcla que preparaste. Mete al congelador.
Pasados 30 min., saca del congelador, inserta el palito, vuelve a meter por 1 hora y media. Disfruta en familia!

Fuente: kiwilimon.com

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