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Ingredientes (2 porciones)

   
    1 taza de pasta de tornillo
    1 taza de hoja de cilantro
    2 cucharadas de aceite de oliva
    2 cucharadas de queso cottage


Preparación

Cocinar la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente (seguir instrucciones según el empaque).
Escurrir la pasta y dejarla enfriar.
Licuar el cilantro y el aceite de oliva hasta hacer un puré suave.
En un bol combinar todos los ingredientes y servir.Disfruta!


Fuente: kiwilimon.com

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