Budín Queso cocinamos, Budín Queso cocinaremos, Budín Queso elaborar

Ingredientes

Queso maquina (en fetas), 150 gr
Choclo cremoso, 1 lata
Leche, 150 cc
Huevos, 3
Harina leudante, 100 gr
Queso rallado, 4 cdas
Sal
Pimienta
Nuez moscada

Preparación

Lubrica un savarin con Aceite y forrar con las fetas de queso de máquina.
En un bol mezcla el choclo con la leche, los huevos batidos,la harina, el queso rallado y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
Volcar la mezcla dentro del savarin y cocina en horno mediano 40 minutos.
Desmoldar en fuente y se vera el queso de máquina dorado. Sirvie.

Fuente: itematika.com

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