Pollo Polaco

Ingredientes
1 lb. de pechuga de pollo
1/4 de col o repollo fileteada
1 lata mediana de elotes
sal y pimienta
mantequilla
Preparación
Hervir las pechugas de pollo en una sarten, poner la mantequilla con un chorrito de aceite para que no se queme.
Agregar el pollo desmenuzado y sofreir un poco.
Agregar la col y tapar.
Incorporar el elote y sazonar con sal y pimienta.
Tapar para qur se cocine la col y suelte jugo.
Fuente: recipe.univision.com
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