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Ingredientes (4 porciones)

    
    500 gramos de camarón pacotilla o pescado
    4 tomates verdes
    1 cebolla morada
    3 chiles verdes
    1 lata de aceituna sin hueso
    1 aguacate en cuadritos
    1 manojo de cilantro
    6 limones (su jugo)
    2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Mezclar todos los ingredientes que se picaron.
Agregar aceite de olivo.
Licuar el cilantro (sin rabo) con un poco de agua.
Revolver el jugo de limón con el cilantro y agregar a la mezcla.Disfrute en familia!
 
Fuente: kiwilimon.com

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