Pasta con Camarones y Espinaca

Ingredientes (4 porciones)
1 paquete de spaghetti
1 cucharada de aceite de oliva
3 dientes de ajo picados
500 gramos de camarón crudos, pelados, limpios y cortados a la mitad a lo largo
500 mililitros de crema
1 cucharada de vinagre balsámico
4 cucharadas de parmesano rallado
1 manojo de espinaca lavadas
Preparación
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, pero no le pongas sal.
Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el ajo revolviéndolos de vez en cuando.
Agrega los camarones; cocínalos hasta que se pongan rosados. Incorpora la crema, el vinagre y las espinacas; cocínalos hasta que se terminen de calentar.
Escurre la pasta, ponla en un platón; agrega la mezcla de camarones y espinacas y revuelve bien. Disfrute!
Fuente: kiwilimon.com
Tag: Pasta Camarones Espinaca,sopa Camarones Espinaca,cocinar Camarones Espinaca