Bizcocho cebra

Ingredientes
4 huevos
100 ml de leche
250 gr. de azúcar
250 ml de aceite de girasol
450 gr. de harina de trigo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
25 gr. de chocolate en polvo
Mantequilla para untar
preparacion
1- poner a calentar el horno a 180 grados.
2- En un bol, añade los huevos enteros y el azúcar. Batir todo hasta que se consiga una masa blanquecina, con una batidora o a mano.
3- Añade la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Batir otra vez.
4- Cuando todo esté bien mezclado, añade la harina junto con la levadura, tamizados. Volver a batir durante dos o tres minutos, hasta que la masa esté muy suave.
5- Unta un molde con la mantequilla o margarina y luego espolvorear con un poquito de harina de trigo.
6- Vertir la mitad de la mezcla en otro bol y agrega 1 cucharada de chocolate en polvo. Batir.
7- Para montar el bizcocho hay que poner dos cucharadas (sopera) de la mezcla clara en el centro del molde. Enseguida, dos cucharadas de la mezcla oscura, y seguir turnando cada mezcla hasta que se terminen. Notarás que en el molde se forma varios anillos alternos.
8- Llevar el molde al horno de 30 a 40 minutos, o hasta que notes que el pastel está cocido, insertando un palillo en el centro. Debe salir limpio. Espere que el bizcocho se enfríe para desmoldarlo. ¡Buen provecho!
Fuente: guiainfantil.com
Tag: Bizcocho cebra receta, Bizcocho cebra recetario, Bizcocho cebra preparar