Bizcocho cebra receta, Bizcocho cebra recetario, Bizcocho cebra preparar

Ingredientes

    4 huevos
    100 ml de leche
    250 gr. de azúcar
    250 ml de aceite de girasol
    450 gr. de harina de trigo
    1 cucharadita de levadura en polvo
    1 cucharadita de extracto de vainilla
    25 gr. de chocolate en polvo
    Mantequilla para untar


preparacion

1- poner a calentar el horno a 180 grados.

2- En un bol, añade los huevos enteros y el azúcar. Batir todo hasta que se consiga una masa blanquecina, con una batidora o a mano.

3- Añade la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Batir otra vez.

4- Cuando todo esté bien mezclado, añade la harina junto con la levadura, tamizados. Volver a batir durante dos o tres minutos, hasta que la masa esté muy suave.

5- Unta un molde con la mantequilla o margarina y luego espolvorear con un poquito de harina de trigo.

6- Vertir la mitad de la mezcla en otro bol y agrega 1 cucharada de chocolate en polvo. Batir.

7- Para montar el bizcocho hay que poner dos cucharadas (sopera) de la mezcla clara en el centro del molde. Enseguida, dos cucharadas de la mezcla oscura, y seguir turnando cada mezcla hasta que se terminen. Notarás que en el molde se forma varios anillos alternos.

8- Llevar el molde al horno de 30 a 40 minutos, o hasta que notes que el pastel está cocido, insertando un palillo en el centro. Debe salir limpio. Espere que el bizcocho se enfríe para desmoldarlo. ¡Buen provecho!

Fuente: guiainfantil.com

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