recetaremos Crema Fresa,licuar Crema Fresa,procedimiento Crema Fresa

Ingredientes (4 porciones )


    2 yemas de huevo
    15 gramos de harina de maíz
    15 gramos de grenetina
    150 gramos de fresa
    150 gramos de nata líquida
    250 mililitros de leche descremada
    sustituto de azúcar al gusto
 

Preparación


Lavar las fresas y quitar la hoja verde.
Poner las fresas en un vaso de batidora y posteriormente triturarlas.
Para disolver la grenetina usa un poco de agua y resérvalo.
Le ponemos a la harina 4 cucharadas de leche descremada, agregar las 2 yemas y revolver.
En una olla poner lo que sobra de la leche descremada y el sustituto de azúcar. Cuando hierva agrega la mezcla de la harina poco a poco.
En el momento que hierva agregar la grenetina.
Posteriormente colar la mezcla.
Dejar a que enfríe, agregamos las fresas trituradas y la nata.
Mezclamos bien y buen provecho.   

Fuente: kiwilimon.com

Tag:  recetaremos Crema Fresa,licuar Crema Fresa,procedimiento Crema  Fresa