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Ingredientes

    2 zanahorias medianas
    1 cucharadita de aceite de oliva
    Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

    calentar el horno a 350 grados
    Pelar las zanahorias con un pelador para que queden pedazos largos y planos. Ponlos en un tazón grande y revuelve con aceite de oliva, sal, y pimienta
    Colócar en una charola para hornear cubierta con papel vegetal. Hornear por 6 minutos en el estante más cercano a la fuente de calor, y luego pasar la charola al estante de hasta abajo, hornear por 6-8 minutos más hasta que queden crujientes pero no quemadas. Dejar enfriar por 3 minutos.


Fuente:lacocinasaludable.com

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