filetes avena recetario, filetes avena preparar, filetes avena cocinar
Ingredientes:
 
2 dientes de ajo picados
1 echalote picado
2 chiles de árbol secos, picados (opcional)
3 cucharadas de cilantro lavado, desinfectado y picado
1 cucharada de romero, picado
Un toque de sal y pimienta
2 tazas de avena semi molida
1 pechuga de pollo limpia, en tiras gruesas
1/2 taza de harina
2 huevos, batidos
3 cucharadas de aceite de oliva
 
 
Preparación:
 
Precalienta tu horno a 180 °C.
 
Mezcla en un tazón los ajos, echalote, chiles, cilantro, romero, sal, pimienta y avena.
 
Pasa las tiras de pollo por la harina, enseguida por el huevo y al final por la mezcla de avena, para cubrir perfectamente.
 
Coloca las tiras en una charola para horno, baña con aceite de oliva y hornea por 10 minutos.
 
Sirve saliendo del horno.
 
Fuente: televisa.esmas.com
 
Tag: filetes avena recetario, filetes avena preparar, filetes avena cocinar