Peach Lemonade

Ingredientes
4 tazas de agua
2 tazas toscamente duraznos picados (aproximadamente a los melocotones 3 4)
3 / 4 taza de azúcar
1 taza de jugo fresco de limón (jugo de aprox. 6 8 a los limones)
1 / 4 1 a / 2 taza de agua adicional
4 tazas de hielo
1 melocotón cortado en gajos 8, para adornar
Cómo hacer la mezcla
En una cacerola mediana, agregue el melocotón, el agua y el azúcar. Llevar a ebullición a fuego medio alto. Una vez que hierva, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Muy cuidado vierta la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos y dejar reposar durante unos minutos 20. Si se usa una licuadora, tomar el centro de la tapa y coloque la tapa bien en la licuadora, que cubre la parte superior con una toalla de cocina. (He usado mi Ninja y tiene una pequeña tapa en la parte superior se puede abrir también). Blend o proceso hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un recipiente grande y el puré de melocotón refrigere por aproximadamente 3 horas (o toda la noche si se preparara un día antes). Después de puré de melocotón se haya enfriado, pulse la mezcla a través de un tamiz en un recipiente grande, reservando el líquido y desechar los sólidos. Vierta el jugo de durazno en una jarra y añadir el jugo de limón. Revuelva hasta que se mezclen. Pruebe y agregue 1 / 4 de taza de agua 1 / 2 para diluir, si es demasiado concentrado. Servir vertiendo aproximadamente 2 / 3 taza de limonada de durazno en un vaso pequeño en aproximadamente 1 / 2 taza de hielo. Adorne con una rodaja de durazno, si se desea.Salud!.
Fuente: drinkedin.net
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