Granizado de frutillas, Granizado frutillas receta, Granizado frutillas recetario

Ingredientes

Frutilla: 400 gr
Azúcar: 200 gr
Cascara de Limón: 1/2 unidad
Agua: 2 vasos

Preparacion

Lava las Frutillas, quitar las hojas y picar en trocitos pequeños. Echar en el vaso de la licuadora y triturar a potencia media. Reserva en la heladera el puré obtenido. Echar en una cacerola los 2 vasos de agua, los 200 gramos de azúcar y la cáscara de medio limón bien lavada y pon todo a hervir a fuego bajo durante unos 10 minutos. Retira y deja enfriar el jarabe. Cuando esté bien frío, mezclarlo con el puré de Frutillas y deja reposa durante 3 ó 4 horas. A continuación, pasarlo por un colador y meterlo en el congelador hasta que empiece a congelar. Se puede servir acompañado de unos cubitos de hielo.

Fuente: itematika.com

Tag: Granizado de frutillas, Granizado frutillas receta, Granizado frutillas recetario