Silver fizz
Ingredientes:
Ginebra 4/10
Zumo de limón verde 2.5/10
Azúcar líquido 2.5/10
Clara de huevo 1/10
Corteza de limón verde
Cubitos de hielo
Para decorar:
1 guinda roja
Corteza de lima deshidratada en polvo
Prepararcion
Introduce unos cubitos de hielo en una coctelera y vierte la ginebra, el azúcar líquido, el zumo de lima y la clara de huevo.
Cierra y agita enérgicamente para conseguir que la clara empiece a montarse.
Sirve el cóctel en la copa y perfuma con un twist de limón verde. Espolvorea un poco de corteza de lima deshidratada con un molinillo y coloca una guinda en el borde de la copa.
Fuente: hogarutil.com
Tag: Silver fizz receta, Silver fizz preparacion, Silver fizz bebida