Ingredientes


    1 pimiento rojo (morrón)
    2 cdas. de tomate en cubos (de los de lata)
    1 diente de ajo
    Aceite de oliva
    Sal, pimienta y orégano





Preparacion

1) Cortar el pimiento en trozos grandes, con las manos, y ponerlo en una sartén con un chorro de aceite de oliva. Saltearlo un par del minutos e incorporar el ajo. Saltear dos o tres minutos más.
2) Agregar el tomate en cubos (sino, puré de tomates) y saltear hasta que el pimiento esté casi blando.dije casi! Salpmimentar y condimentar con orégano.
3) Colocar sobre la pizza ya precocida, sin otra cosa (sin queso) y dar un golpe de horno para calentar.Disfruta!.

Fuente: univision.com

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