Pastel brócoli elaborar,Pastel brócoli cocinar,Pastel brócoli jamón

Ingredientes

Un manojo de brécol grande
Aceite y sal
Un brick de jamón serrano en lonchas
Un brick de bechamel suave
Queso rallado

Prepracion

1º.- Comienza cociendo el brécol en abundante agua salada, hasta que esté tierno, entonces retíralo y reserva.

2º.- Ponlo en un molde de tartas y vierte el jamón serrano en trocitos (una juliana bastará) previamente salteado y tostadito en una sartén con un poquito de aceite de oliva.

3º.- Echa la bechamel por encima (al gusto), y échala por encima del brécol y el jamón.

4º.- Espolvorea con queso rallado y gratina a 200º durante al menos 5-10 minutos.
Disfruta!



Fuente: recetasfacil.com

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