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Ingredientes (10 porciones)

1 taza de semilla de girasol tostada
2 cucharadas de agua
1 tomate sin semillas, picado
1/4 de taza de cilantro
2 chiles chipotles con adobo
2 dientes de ajo quemados
1/2 taza de crema ácida


Preparación


Muele las semillas de girasol pulsando el procesador de alimentos hasta obtener una harina gruesa. Añade el tomate, chipotle, ajos, y cilantro.
Poco a poco añade la crema, mezcla de nuevo si es necesario agrega agua hasta obtener la consistencia que desees.
Vierte el dip en un tazón hondo, decora con semillas de girasol tostadas.
Acompaña con bastones de verdura o pan. Disfruta en familia!.

Fuente: kiwilimon.com

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