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p> Ingredientes
Para la masa
    2 1/2 tazas de Avena
    1/2 taza de azúcar morena
    1/2 taza de harina de trigo
    2 cucharaditas de canela en polvo
    5 cucharadas de margarina sin sal
    1 huevo
    
Para el relleno
    4 manzanas en cubos medianos
    1 taza de ciruelas en cubos pequeños
    1/2 taza de miel
    1 ½ taza de jugo de naranja

Yogurt Naranja
    Cáscara de ½ naranja
    1 taza de yogurt descremado
    1 cucharada de azúcar

Preparación
Masa: mezclar todos los ingredientes en una fuente hasta conseguir una masa homogénea. Cubrir con plástico y refrigerar durante 20 minutos.

Cubrir con la masa un molde redondo desmontable con fondo, de 10 pulgadas de diámetro. Llévarlo al horno precalentado a 356ºF y déjarlo durante unos 20 minutos.

Relleno: cocinar a fuego lento todos los ingredientes durante 25 minutos hasta que espese. Dejar que se enfríe.
Cubrir la masa con el relleno y refrigerar.

Mezclar los ingredientes del yogurt de naranja y esparcir la preparación sobre la tarta. Rellenar los espacios entre la fruta. Refrigerar.

Fuente: recipe.univision.com

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