Ensalada de Apio y Pepinos

Ingredientes (2 porciones)
1 tronco de apio
3 pepinos
aceite de oliva
1 limón
sal al gusto
vinagre al gusto
Preparación
Remojar el apio en agua y desinfectarlo.
Pelar los pepinos y quitar toda la semillas.
Cortar el apio en pedazos y rebanar el pepino.
Agregar aceite de oliva al gusto, vinagre, limón y sal. Disfrute!
Fuente: kiwilimon.com
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