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Ingredientes (4 porciones )

    2 paquetes de gelatina de naranja
    5 zanahorias
    1 lata de piña en almíbar
    1/2 taza de azúcar
    1 taza de jugo de naranja
    2 limones
    1 pizca de sal
 

Preparación

Se escurre la piña y se rallan las zanahorias.
Se disuelve la gelatina en 3 tazas de agua fría, se le agrega una pizca de sal, dos tazas de agua fría, el azúcar, una taza de almíbar de la piña, el jugo de la naranja, el jugo de limón y se refrigera.
Cuando este a medio cuajar se le revuelven las zanahorias y la piña y se vuelve a refrigerar.
Ya que este bien cuajada la puedes comer.Disfruta!.


Fuente: kiwilimon.com

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