Ingredientes ( 4 porciones )


    300 gramos de camarón tempura
    4 cucharadas de mayonesa picante
    2 cucharadas de jugo de limón
    2 cucharadas de azúcar morena
    5 tazas de arroz de sushi
    4 hojas de alga nori
    1 frasco de masago
    4 cucharadas de ajonjolí negro

Preparación

En un recipiente hondo mezclar el camarón, la mayonesa, el jugo de limón y el azúcar morena, freír.
Con las manos mojadas, poner aproximadamente 1 1/2 taza de arroz de sushi encima del alga, cubriendo un poco más de la mitad.
Agregar las piezas de camarón, el masago y la mayonesa picante.
Utilizando el individual para hacer el sushi, enrolle el alga sobre el relleno y apriete bien hasta formar el rollo.
Corte con un cuchillo mojado en 8 piezas.
Decorar con ajonjolí negro.Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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