Ingredientes (6 porciones)

    1 lengua de res bien lavada
    1 litro de agua
    1 manojo de hierba de olor
    1 zanahoria lavada y pelada
    2 ramas de apio bien limpios
    1/4 de poro
    sal c/n
    5 cucharadas de aceite
    tortilla taquera c/n
    cilantros lavado, desinfectado y picado c/n
    1/2 cebolla picada
    limones c/n

Preparación

Cuece la lengua con los siguientes 7 ingredientes durante unos 35 min o hasta que este suave. Una vez cocida, retírala del agua, límpiala y córtala en rebanadas.
Fríela un poco en el aceite caliente y listo .Disfruta!


Fuente: kiwilimon.com

Tag: Taquitos de Lengua,Taquitos Lengua receta,Taquitos Lengua cocinar