Crepas de Peras Caramelizadas

Ingredientes (4 porciones)
1/4 de taza de mantequilla sin sal
4 peras peladas, descorazonadas, partidas en 4
4 cucharadas de azúcar
8 crepas
jarabe de chocolate
Preparación
En un sartén grande derrite la mantequilla y mete las rebanadas de pera, cocina por los dos lados cada rebanada.
Cuando notes un color dorado, espolvorea el azúcar y retira del fuego.
Calienta las crepas, rellénalas con las peras y enróllalas como un taco.
Coloca dos crepas por plato.
Decora unas líneas con jarabe de chocolate.Disfruta en familia!
Fuente: kiwilimon.com
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