Ingredientes
    
    250 gr. de chocolate fondant
    50 gr. de nueces
    50 gr. de almendras
    Molde para hielos de silicona

Preparacion

Trocear bien el chocolate y derretir al baño maría o en el microondas. Si utilizas este último método, recuerda parar el microondas cada 30 segundos para evitar que se queme y remover bien.
Cuando el chocolate esté derretido, llena cada hueco de los moldes hasta la mitad con ayuda de una cucharilla, intentando que quede la misma cantidad en todos.
Partir las nueces en trocitos, colocar unas nueces, almendras o el relleno que prefiramos en el interior delos bombones, empujando un poco pero sin que lleguen al fondo, para que no sobresalgan.
Termina de cubrir los huecos con el resto del chocolate, hasta que llegue al borde. Si hay demasiado chocolate, retira el exceso pasando una espátula por la superficie.
Enfriar los bombones en la nevera. Conviene cubrir el molde con papel film, para evitar que absorban olores. Cuando estén fríos, desmoldarlos con cuidado.

Fuente: guiainfantil.com

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