Tomates Tostados al horno
Ingredientes
1 pinta de jitomates cereza
1 pinta de jitomates cereza amarillos
⅛ de taza de aceite de oliva
4 ramitos de tomillo
Sal y pimienta al gusto (solo un poquito)
preparacion
calentar el horno a 225 grados
Cortar los tomates en dos y ponerlos en un tazon. Agregar aceite de olive, sal, y pimiento. Mezcla bien.
Ponlos en una charola para hornear con la parte de adentro de los tomates hacia arriba. Poner los ramitos de tomillo encima. Hornea por 3 horas hasta que los tomates estén secos. Provecho.
Fuente: lacocinasaludable.com
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