Cerezas cubiertas receta, Cerezas cubiertas caseras, Cerezas cubiertas preparar

Ingredientes

    1 frasco de cerezas rojas con rabo
    150 g de chocolate semiamargo para repostería

Preparación

1. Saca las cerezas del frasco (con cuidado para no desprenderles el rabito) y acomódalas sobre toallas de papel absorbente para que escurran el líquido.

2. Calienta el chocolate en un trasto a baño María, a fuego bajo, y mueve de manera constante para disolverlo; retira de la estufa.

3. Sumerge las cerezas en el chocolate, una por una, para cubrirlas por completo; ponlas sobre una charola forrada con papel encerado y espera hasta que el chocolate esté firme. Si no las vas a servir de inmediato, refrigéralas.

Fuente: Cocina Facil

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